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冬季吃什么食物好 十种食物最养生

2017-12-28 06:56 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

  冬季到了,气温越来越低,这个时候就需要吃些食物进补了。那么怎么选择食物呢?不妨试试下面推荐的这些养生食物吧。

冬季吃什么养生 冬季怎么吃养生 冬季如何吃养生

  冬季吃什么养生?

  1、玉米

  在冬季的时候,我们会在很多的餐桌上发现大鱼大肉,这应该是人们过冬季的标配了,但是也是为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。

  2、黄豆

  在冬季的时候我们可以经常的食用一些黄豆,因为我们都知道在冬季的时候天气是比较寒冷的,人们人虽然着较多,但是皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的降脂效果。

  3、红薯

  红薯是我们在冬季的时候经常会遇到的一种食物,也是很多人比价喜欢吃的一种,天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。

  4、大豆

  大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效

  5、大白菜

  大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

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  6、黑豆

  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

  7、生姜

  生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

  8、香菇

  香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

  9、山羊肉

  山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨的作用。

  10、鲈鱼

  鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

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  除了食物外,干燥的冬季也需要水果来补充水分。那么冬季养生吃什么水果好呢?接着往下看吧。

  1、石榴

  石榴被认为是对女性最有益的水果,石榴富含天然雌激素,有保持皮肤密实防止起皱的功能,它还富含矿物质和维生素,让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。石榴自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤表面,石榴除养颜外还有抗衰老作用。营养学家建议,每周应吃一个石榴。

  2、柠檬

  柠檬中含有丰富的维他命B1、B2,维他命C等多种营养物质,另外柠檬中还含有有机酸、柠檬酸和高度的碱性,具有非常强的抗氧化功效,也能促进皮肤的新陈谢、延缓衰老、抑制黑色素沉淀。因此,食用或外用都具有美白抗衰老的作用,常吃还能帮你养肝护肝哦。

  3、蓝莓

  别看一颗颗的蓝莓个头小,实际却是美容护肤的营养宝库。蓝莓中花青素含量非常丰富,这也是其呈现深蓝色的原因所在,而花青素的抗氧化能力是维生素C的几十倍,有利于维持肌肤健康,防止斑点和暗沉。

  4、橄榄

  冬季是吃橄榄的季节,由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化,而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

  5、甘蔗

  甘蔗有着“补血果”的美称。在甘蔗当中含有大量的铁、钙、磷、锰和锌等微量元素,每公斤的甘蔗中就含有大约9毫克的铁,青年女性吃补血果甘蔗补血美容效果显着。甘蔗的“甘”可以起到滋补身体、补血的作用,而甘蔗的“寒”则可以清热生津,所以甘蔗有着滋养润燥的功效。 

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